RESEP MASAKAN ANEKA MIE
RESEP MASAKAN DAGING
- Rib Skewer
- Bakso
- Gulai Gazebo
- Sate Bumbu Kacang
- Serapah Daging
- Kambing Guling
- Rendang
- Omelet Daging
- Kua Asang Rusuk
- Paru Goreng Kering
- Nasi Kebuli
- Sambel Goreng Paru
- Sate Bumbu Kemiri
- Steak Saus Black Pepper Chesse
- Sate Merah
- Stup Steak Campur
- Gepuk Daging
- Baso
- Sate Manis
- Krengsengan
- Abon Sapi
- Malbi Daging Sapi
RESEP MAKANAN LAUT
- Empek-empek Palembang
- Tom Yam Seafood
- Tumis Campur
- Palai Udang Segar (Sumatera Selatan)
- Udang Pancet Lado
- Kepiting Asam Pedas
- Sup Kerang Hijau
- Kering Cumi
- Udang Serundeng
- Udang Bakar Bumbu Makasar
- Udang Belancang
- Udang Saos Tiram
- Cumi Masak Petai
- Udang Tepung
- Goreng Teri Saos Sambel Hijau
- Cumi Bakar
- Sambal Goreng Cumi Asin
- Udang Petai Balado
- Kakap Saos Cabe
CARA MEMBUAT SUP LEZAT
- Soto Pekalongan
- Soto Padang
- Coto Makasar
- Sroto
- Rawon
- Soto Ayam
- Swike Purwodadi
- Soto Banjar1
- Soto Banjar2
- Soto Betawi
- Soto Sumsum
- Soto Kudus
- Soto Sulung
- Soto Tangkar
- Soto Bandung
- Soto Jakarta
- Soto Kedu
- Soto Kediri
- Sop Buntut
- Sop Konro
ANEKA MASAKAN
Sop
Konro
Bahan:
1 kg
iga sapi, iris menurut ruas
2 ltr
air
3 cm
kayu manis
3 btr
cengkeh
3 cm
lengkuas memarkan
2 lbr
daun salam
2 sdm
air asam jawa
3 sdm
minyak untuk menumis
garam
5 btr
bawang merah, iris halus
Haluskan:
5 btr
bawang merah
3 siung
bawang putih
1 sdt
merica bulat
½ sdt
pala
2 sdm
kluwek
50 gr
kacang merah rebus
garam
Cara membuat:
·
Rebus iga dengan kayumanis, lengkuas, cengkeh, salam, air asam dan garam hingga empuk.
·
Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga harum dan masukkan kedalam kaldu iga.
·
Sajikan panas dengan sambal terasi.
BUMBU DASAR
RESEP MASAKAN IKAN
RESEP MASAKAN AYAM
CARA MEMBUAT KUE
RESEP MINUMAN
